Hola amigos, quiero contarles sobre mi viaje al municipio de cobán ubicada en Alta Verapaz, Guatemala, un viaje sin precedentes todo gracias al apoyo de Salvador Tours y Cobán Travels, quienes hicieron posible este inolvidable viaje. El viaje quiero comenzarlo en Santa Cruz Verapaz, donde el Comité de Autogestión Turística (CAT) nos recibieron con una presentación de danza folklórica en el parque central de dicho municipio, conocimos la catedral de la zona y pudimos ser de los pocos turistas en tener el honor de subir a la cúpula de la catedral y apreciar una majestuosa vista del municipio, tambien conocido un poco de la historia del lugar, como por ejemplo la fundación de la Iglesia católica que fue construida a finales del siglo XVI y cuenta con su estructura original. Además pudimos probar el plato típico de dicho lugar el cual es El "Saq´ik´" es la comida típica del municipio, se consume para la celebración de cualquier actividad familiar o comunitaria; consiste en un recado elaborado de masa de maíz cocido sin cal, condimentado con especias, entre ellas tomate, pimienta, clavo, sazonador. Por aparte el “chunto” o chompipe o la gallina generalmente se cocina entero (a) y es hasta la hora de servirse que se divide en partes. Dos libras de maíz son suficientes para cubrir lo que respecta a la cantidad de carne de un chunto. En vez de tortillas se consumen tamalitos de masa "pochitos" envueltos en hoja de "mox", "moshan" o "mashan"; o en hoja de banano. Además pudimos degustar de más platos propios de la región y de bebidas deliciosas con cultivos que se dan en la zona, tambien tuvo el agrado de ser recibidos con una cena de bienvenida por parte de los organizadores en cobán en donde se contó con la participación de la empresa privada de dicho lugar y la presencia del señor gobernador, y para nuestro placentero descanso fuimos recibidos en Casa Kirvá Hotel, en donde me la pase genial, pues es un hotel muy cómodo y rodeado de una vegetación espectacular, con un servicio personalizado las 24 horas y con todos los servicios electrónicos, entre ellos televisión por cable e internet de alta velocidad. Sin duda Tienes que visitar cobán y vivir tu mismo la experiencia que te ofrece este bello municipio. ESCÁNER DE RUTA 🚩Accesibilidad ✈Línea recta: 258 km (160 mi), Duración del vuelo: 18 minutos(km/h) Luego viajamos 4h14min (212.2 km) 🚙 por Carr. Jacobo Árbenz Guzmán/CA-9N 🚙 7 h 28 min (435.8 km) por CA-10 🔐 Seguridad 💲 Amigable con el Bolsillo (Moneda nacional: Quetzal, en algunas partes aceptan Dólares Americanos/ Excepto Monedas. 🏨 Hoteles espectaculares a bajo costo. 🍴 Calidad Gastronómica 🎭⛪Alto índice de riqueza histórica, cultural y arquitectónica 🏃 Ideal para senderismo ⛺ Ideal para los aventureros Fotografías: ©Edwin lopez para www.VladimirRomero.Net Post en colaboración con: Agradecimientos especiales a: Comité de Autogestión Turística (CAT) Alta Verapaz Comité de Autogestión Turística (CAT) Cobán Comité de Autogestión Turística (CAT) Lanquin Parque Ecológico Hun Nal Ye CASA KIRVÁ HOTEL Espero te suscribas al Blog, para recibir las nuevas entradas semanales, ¡Nos leemos pronto !
3 Comentarios
6/28/2017 06:11:44 pm
Amén Hector, primero Dios así sera :)
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Austin Keller
6/29/2017 01:25:04 pm
Hola, muy buen articulo, me encanta leerte, un saludo desde Miami, sigue con tan buen trabajo, espero pronto leer de más lugares de centroamerica.
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Marzo 2023
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